bencede
Active member
Biberli Börek Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- Milföy (Yaklaşık bir paketin yarısını kullandım)
- 10 tane Biber
- 1 paket Süzme peynir
- Kuru nane
- Pul biber (İstediğiniz diğer baharatlar da olur)
- Yumurta
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle süzme peynirimizi ezip içine baharatları ekleyip karıştırıyoruz.
- ondan sonrasında yıkadıgımız biberleri dikine ortadan bölüyoruz.
- Ortasına hazırladığımız harcı koyup üzerini şerit şerit kestiğimiz milföyle sarıp üzerine yumurta sarısı sürüyoruz.
- Hazır olan böreklerimizi öncesinden ısıtılmış 180-200 derece içinde üstü kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun