Biberli Börek

bencede

Active member
Biberli Börek Tanımı İçin Gereçler

  • Milföy (Yaklaşık bir paketin yarısını kullandım)
  • 10 tane Biber
  • 1 paket Süzme peynir
  • Kuru nane
  • Pul biber (İstediğiniz diğer baharatlar da olur)
Üzeri için

  • Yumurta
Biberli Börek Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Öncelikle süzme peynirimizi ezip içine baharatları ekleyip karıştırıyoruz.
  2. ondan sonrasında yıkadıgımız biberleri dikine ortadan bölüyoruz.
  3. Ortasına hazırladığımız harcı koyup üzerini şerit şerit kestiğimiz milföyle sarıp üzerine yumurta sarısı sürüyoruz.
  4. Hazır olan böreklerimizi öncesinden ısıtılmış 180-200 derece içinde üstü kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun
    ☺
    .
 
Üst