Biberli Domatesli Pastırmalı Yumurta

bencede

Active member
Biberli Domatesli Pastırmalı Yumurta Tanımı İçin Gereçler

  • 5-6 dilim pastırma
  • 3 adet yumurta
  • 4 tane yeşil sivri biber
  • 5 tane çeri domates
  • Çok az limon yahut portakal kabuğu rendesi
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
Biberli Domatesli Pastırmalı Yumurta Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Uygun tavaya tereyağını koyuyoruz.
  2. Pastırmayı üçe dörde kesiyoruz.
  3. Biberleri iki santim üzere kesiyoruz.
  4. Çeri domatesleri yuvarlak yuvarlak kesiyoruz.
  5. Tereyağı eriyince evvel biberleri koyup kavuruyoruz.
  6. Kavrulan biberlerin üzerine pastırmayı koyup, ortalarına domatesleri yerleştiriyoruz.
  7. Üzerine portakal yahut limon rendesini serpiyoruz.
  8. Çırpılmış yumurtaları üzerine döküp, tavanın kapağını kapatıp, pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Biberli Domatesli Pastırmalı Yumurta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst