Biberli Mantarlı Nefis Omlet

[bencede]

Biberli Mantarlı Nefis Omlet Tanımı İçin Gereçler

• 150 gram kültür mantarı
• 1 adet çarliston biber
• 4 adet yumurta
• 1 avuç kaşar rendesi
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Pul biber
• Karabiber
• Tuz

Biberli Mantarlı Nefis Omlet Tanımı Yapılışı

Kahvaltıya değişik tarifler arayanlara gelsin bu tanım????oldukca kolay ve bir o kadar hoş????.

1. Mantar ve biberleri fotoğraftaki üzere doğrayalım.
2. Tavada iki yemek kaşığı sıvı yağ ile soteleyip bir tabağa alalım.
3. 4 yumurtamızı bir kasede çırpalım. İçine tuz ve baharat eği yapalım.
4. Tereyağımızı koyduğumuz tavaya dökelim ve hiç kaşık sürmeden dümdüz pişmesini sağlayalım.
5. Altı pişen omletin yarısının üzerine biberli mantar karışımını koyalım.
6. Üzerine kaşar rendesini ek edip öteki yarısını üzerine kapatalım.
7. Büyük bir spatula yardımı ile aykırı çevirelim.
8. Karşıtını pişirelim ve tabağımıza alıp servise hazır hale getirelim.

Afiyet olsun????????‍????.