Bomb Omlet

bencede

Active member
Bomb Omlet Tanımı İçin Materyaller

  • 3 adet yumurta
  • Birer tutam maydanoz ve dereotu
  • 100 gr süzme beyaz peynir
  • 100 gr kaşar
  • 100 gr kadar kavrulmuş kıyma
  • İsteğe göre kırmızı toz biber ve kekik
Bomb Omlet Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Dereotu ve maydanozu uygunca kıyıyoruz.
  2. Bir ölçü kaşar rendeleyip beyaz peyniride ezip otlarla harmanlıyoruz.
  3. Karışımın içine yumurtalarıda ekleyip çırpıyoruz.
  4. Geniş tavda bol tereyağında yüksek ateşde yumurtayı pişirelim.
  5. Çok pişmeden yavaşça ıslaklık kalacak biçimdeyken üst orta tarafa daha evvel kavurduğumuz kıymayı ekleyelim.
  6. Kıymanın üstüne modül kaşarlarda ekleyip kırmızı biber ve kekik atalım.
  7. Bir kapak ile kapatıp kısık ateşde kaşar eriyene kadar bekleyelim.
  8. En son ocağı kapatıp omletimizi rulo haline getirip dilimleyerek servis edelim.
Ve bunu ekmeksiz yiyelim????????.

Bomb Omlet Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst