bencede
Active member
Domatesli Omlet Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 adet domates
- 2 adet yumurta
- 1 diş sarımsak
- 1 tutam maydanoz (İsteğe bağlı)
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 2 çay kaşığı tuz (Domateslerin üzerine ve yumurtaya ekliyoruz)
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle domateslerimizi yıkayıp, halka halka kesiyoruz.
- Yumurtamızı kırıp içerisine tuz ve maydanoz ekleyip çırpıyoruz.
- Tavamıza tereyağımızı ekleyip, eritiyoruz. Domateslerimizi güzelce diziyoruz alt kısmını pişmesin bekliyoruz.
- Bu esnada sarımsağı rendeliyoruz. Üzerlerine sırasıyla tuzu ve öteki baharatları ekleyip zıt çeviriyoruz.
- Öbür tarafıda pişince yumurtamızı ekleyip pişiriyoruz afiyet olsun. Kanalımdan da beni takip ederseniz epey fazlaca memnun olurum şimdiden teşekkürler.