Ekmek Çerçeveli Yumurta

[bencede]

Ekmek Çerçeveli Yumurta Tanımı İçin Gereçler

• 3-4 dilim büyük tava ekmeği dilimlenmiş ve içi dikkatlice alınmış
• 3 yumurta
• Yarım su bardağı rende istediğiniz bir peynir(ben tulum kullandım)
• 5-6 sap doğranmış maydanoz
• 5-6 sap doğranmış dereotu
• Sumak
• Pulbiber
• Karabiber
• Çimke tuz

Ekmek Çerçeveli Yumurta Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Yumurtaları, peyniri, doğranmış yeşillikleri güzelce çırpın.
2. İçine istediğiniz kadar baharat, karabiber ve tuzu ekleyin bir daha çırpın.
3. Bir büyük tavaya az zeytinyağı ya da tereyağını koyup ekmeklerin yapışmasını engelleyecek kadar gezdirin.
4. İçi boş çerçeve ekmekleri tavaya dizin, tavanın altını kısık ateşe bırakın.
5. Ekmek içlerine taşmayacak biçimde karıştırılmış yumurta harcını dökün.
6. Kapağını kapatıp pişmeye bırakın.
7. Yumurta piştiğinde tabağa alıp yanına süsleyerek servis yapabilirsiniz.Güzel kahvaltılar, afiyet olsun.

Ekmek Çerçeveli Yumurta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı