Enfes Kahvaltılık Patates Topları

[bencede]

Enfes Kahvaltılık Patates Topları Tanımı İçin Materyaller

Hamuru için;

• 4 adet orta uzunluk patates
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Pulbiber
• Karabiber
• Tuz
• 1, 5 su bardağı un

İçi için;

• Kaşar peyniri
• Ben örgü peyniri kullandım tercih size kalmış

Dışını bulamak için;

• Galeta unu

Kızartmak için;

• Çokça sıvı yağ

Enfes Kahvaltılık Patates Topları Tanımı Yapılışı

1. birinci vakit içinderda patateslerimizi soyalım ve rendeleyelim.
2. ondan sonrasında nişastasını çıkarmak için elimizle güzelce suyunu çıkartalım.
3. Üzerine yumurta, süt ve baharatları ekleyelim.
4. Kaşıkla karıştıralım ve azar azar unu ekleyelim. Akışkan ele yapışan bir hamur olacak korkmayın.
5. sonrasındasında elimizi yavaşça yağlayalım ve hamurdan bir kaşık alalım poğaça yapar üzere elimizde açalım ve içine peyniri yerleştirip top biçimini verelim ve galeta ununa bulayalım.
6. Çokça sıvı yağda kızartıp sıcak sıcak servis edelim. Afiyet olsun
   
   .