bencede
Active member
Enfes Lezzetiyle Soğanlı Omlet Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 2-3 adet yumurta
- 1 adet orta uzunluk soğan
- Pul biber (İsteğe bağlı)
- Tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Soğanlarımızı kalın şeritler halinde piyazlık doğruyoruz.
- Yağladığımız tavamıza atıp, bir hoş kavuruyoruz.
- İster epey kavurun ister biraz canlı bırakın bu büsbütün sizin zevkinize kalmış ben epeyce kavurunca daha fazlaca seviyorum.
- Yumurtaları bir kaseye alıp, üzerine tuz ek edip, bir hoş çırpıyoruz. Burada ister sade isterseniz sevdiğiniz baharatlarla çeşnilendirebilirsiniz fakat birinci yaptığınızı sade yapmanızı öneriyorum o soğan ile yumurtanın birleşmesi ağızda şahane bir lezzet uyandırıyor.
- daha sonrasında istediğiniz biçimde çeşitlendirmek size kalmış.
- Çırpılmış yumurtamızı soğanlarımızın üzerine döküp pişiriyoruz. Beğeneceğinizden hayli eminim afiyet bal şeker olsun.