bencede
Active member
Fesleğenli Omlet Tanımı İçin Materyaller
- 1 diş sarımsak
- 2 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 kol fesleğen
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- Tuz
- Karabiber
- Sarımsaklar küçük küçük doğranır.
- Öbür materyaller de eklenerek çırpılır.
- Akabinde fesleğen eklenir ve karışım 10 dk dinlendirir.
- Tereyağ tavada ısınınca karışım dökülür ve kısık ateşte pişirilir. Sıcak servis edilir.