bencede
Active member
Fırında Kahvaltılık Yumurta Tanımı İçin Gereçler
- 2 adet domates
- 1 bardak kıtır ekmek
- 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 adet yeşil biber
- 2 adet yumurta
- Tuz-pul biber-nane
- Bir tavaya yağ koyalım ve küp küp doğradığımız biberi kızartalım.
- Üzerine rendelediğimiz domatesleri koyup öldürene kadar pişirelim.
- Güveç kaplarına evvel kıtır ekmekleri daha sonra da yaptığımız harcı koyalım.
- Üzerlerine birer adet yumurta kıralım ve baharatları koyup karıştıralım.
- 180 derece fırına koyup 5 dakika pişirelim daha sonra fırının kapağını açıp rendelenmiş kaşarları da koyup bir 5dakika daha pişirelim. Afiyet olsun!.