Kabak Ve Patatesli Mücver

[bencede]

Kabak Ve Patatesli Mücver Tanımı İçin Materyaller

• 2 adet kabak
• 1 büyük uzunluk patates
• 1 orta uzunluk havuç
• Çeyrek bağ maydanoz
• Çeyrek bağ dereotu
• 3 tane taze soğan
• 5 kol taze nane ( yoksa 1 tatlı kaşığı kuru nane)
• 2 adet yumurta
• 5 yemek kaşığı un
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz

Kabak Ve Patatesli Mücver Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Kabak havuç ve patates rendeliyoruz ve elimizle suyunu sıkıyoruz.
2. Sebzeler ince ince doğruyoruz.
3. Hepsi karıştırma kabına alıyoruz.
4. Yumurtaları kırıyoruz.
5. Baharatları da ekleyip karıştırıyoruz.
6. Son olarak un ekleyip yine karıştırıyoruz. Cıvık bir hamur olacak.
7. Tavamıza 2 3 yemek kaşığı yağ alıp ısıtıyoruz.
8. 1 yemek kaşığı hamuru tavaya döküp kaşıkla düzeltiyoruz.
9. Tavamızın aldığı kadar hamur koyuyoruz.
10. Kızaran tarafları çeviriyoruz.
11. Pişince tavadan alıyoruz. Hamurumuz bitene kadar bu süreci yapıyoruz.Afiyet olsun ????.

Kabak Ve Patatesli Mücver Tanımı Fotoğraflı Yapılışı