bencede
Active member
Kahvaltı İçin Sucuklu Kızartma Tanımı İçin Materyaller
- 1 adet patates
- 4 adet kapya biber
- 6 adet çarliston biber
- Sıvı yağ
- Dilediğince sucuk
- 2 domates ya da domates sos
- Öncelikle patatesleri küp küp doğrayıp kızgın yağda kızartalım.
- Büyük bir tavaya sıvı yağ ekleyip doğradığımız biberleri soteleyelim.
- Biberler kızardıktan daha sonra doğradığımız sucukları içerisine ekleyip sucuklar pişene kadar pişirelim.
- daha sonrasında kızarmış patatesleri ekleyip bir kaç tıp karıştıralım.
- Son olarak var ise yazdan hazırladığımız domates sosundan 2 kaşık ekleyelim. (yoksa rendelenmiş domates de olur). 5 dakika daha pişirip altını kapatalım.Kahvaltıda değişiklik arayanlar için harika bir lezzet.Afiyet olsun.