bencede
Active member
Kahvaltıların Vazgeçilmez Lezzeti Soğanlı Yumurta Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 3 adet kuru soğan
- 4 adet yumurta
- Pulbiber
- Tuz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Not EkleTanımı Yazdır
- Soğanları küçük küçük doğrayalım ve tavaya koyup ısıttığımız sıvı yağın üzerine soğanları dökelim.
- Kısık ateşte yaklaşık 10 dakika kadar orta ara karıştırarak kavuralım.
- Üzerine tuzun ekleyelim.
- daha sonra yumurtaları kırarak ister yumurtaları karıştırmadan ister karıştırarak nasıl seviyorsanız o biçimde pişirelim.
- En son üzerine pul biberi atarak servis yapalım. Herkese afiyet olsun.