Kahvaltılık Kekikli Domates Sote

bencede

Active member
Kahvaltılık Kekikli Domates Sote Tanımı İçin Materyaller

  • 2 adet kırmızı kapya biber
  • 2 adet yeşil sivri biber
  • 3 adet büyük domates
  • 1 kase rendelenmiş kaşar peynir
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı dolusu kekik
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz
Kahvaltılık Kekikli Domates Sote Tanımı Yapılışı

  1. Tavaya zeytinyağı, alalım.
  2. Kırmızı biber, yeşil biber, halka halka doğrayıp soteleyelim.
  3. daha sonra uzun uzun dilim doğradığımız domatesi üzerine ekleyip kısık ateşte soteleyelim.
  4. Kekik ve tuz ek edelim.
  5. Domates piştikten daha sonra üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpelim.
  6. Kaşar peynir eriyene kadar kısık ateşte bırakalım afiyet olsun.
 
Üst