bencede
Active member
Kahvaltılık Mezelik Süslü Yumurtalar Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
Kahvaltılık Mezelik Süslü Yumurtalar Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 5 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 1 çay kaşığı hardal
- 1/2 (yarım) çay kaşığı sirke
- 3 damla acı sos
- Karabiber
- Tuz
- Kırmızı pul biber
- Doğranmış taze soğan
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumurtaları katı olacak biçimde haşlayın.
- Boylamasına ortadan kesin.
- Sarı kısımlarını çıkarıp bir kaba alın.
- Yumurtaların sarısına mayonezi, hardalı, sirke ve acı sosu ekleyin ve pürüzsüzleşinceye kadar çatalla uygunca ezin.
- Karabiber ve tuz ekleyin, yine karıştırın.
- Karışımı bir krema sıkacağına doldurun ve yumurta beyazının çukur kısmına formlu olarak sıkın.
- Üstüne pul biber ve taze soğan serpin.
Kahvaltılık Mezelik Süslü Yumurtalar Tanımı Fotoğraflı Yapılışı