Kahvaltılık (Patatesli Sucuklu Kaşarlı)

[bencede]

Kahvaltılık (Patatesli Sucuklu Kaşarlı) Tanımı İçin Materyaller

• 5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet patates
• 1 adet domates
• 2 adet yeşil biber
• 1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi
• Yarım çay bardağı kadar sucuk
• 1 tatlı kaşığı kekik
• Tuz

Kahvaltılık (Patatesli Sucuklu Kaşarlı) Tanımı Yapılışı

1. Tavaya zeytinyağı alalım.
2. Küp küp doğranmış patates ekleyip karıştırarak kızartalım.
3. daha sonra yeşil biber ekleyip kapağını kapatalım yumuşasın.
4. Üzerine kabuğu alınmış, küp küp doğranmış domates, tuz, ekleyelim.
5. Domates piştikten daha sonra küçük küp doğranmış sucuk ek edip kapağını kapatalım.
6. Rendelenmiş kaşar peynir ve kekik serpelim.
7. Kaşar peynir eriyince ocaktan alalım afiyet olsun.