bencede
Active member
Kahvaltılık Sos Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 9-10 kırmızı biber (salçalık)
- 4 diş sarımsak
- Yarım tutam maydanoz
- 2 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı kimyon
Not EkleTanımı Yazdır
- Biberlerimizi közlüyoruz ben fırında 180 derecede 30-40 dakika denetim ederek közledim.
- ondan sonrasında kolay soyulması için 10 dakika buzdolabında bekletttim.
- Soyduktan çekirdeklerini çıkarıyoruz .
- daha sonra blendera koyarak üstüne güzelce maydanozları yıkayıp koydum.
- Üstüne sarımsaklarımı koyarak çektim.
- Kıvam alınca tencereye az yağ koydum.
- Sosu koyarak biraz göz göz olana kadar pişirdim.
- İsterseniz çabucak yiyebilirsiniz yada kavanoza alarak 1 gün aksi çevirin ve kullanabilirsiniz afiyetler olsun ????.