bencede
Active member
Kahvaltıya Patatesli Yumurta Tanımı İçin Gereçler
- 3-4 tane orta uzunluk patates
- 3 tane yumurta (Kişi sayısına bakılırsa değişebilir)
- Kaşar peyniri (İsteğe bağlı )
- Patatesleri soyuyoruz ve küp küp doğruyoruz.
- Akabinde kızgın yağa atıyoruz kızarana kadar pişiriyoruz.
- Yağ biraz bol olsun yapışmaması için kızaran patateslerin yağını biraz ayırıyoruz.
- Akabinde yumurtaları kırıyoruz ve üzerine kaşar peynirini dilim dilim koyuyoruz.
- Tuz, karabiber ,kimyon yada istediğini baharatları atıp tencere kapağı üzere kapakla kapatıyoruz.
- Yumurtaların üzeri beyaz olana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun ????.