bencede
Active member
Karışık Omlet Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 yemek kaşığı margarin
- 1 yemek kaşığı zeytin yağ
- 2 orta uzunluk patates
- 1/2 (yarım) adet soğan
- Sucuk (isteğe bağlı)
- 1 adet kapya biber
- 1 adet çarliston
- 2 adet yumurta
- Kaşar peyniri
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
- Tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Birinci evvel margarin ve zeytin yağımızı tavaya koyalım.
- çabucak sonrasında patateslerimizi küp küp doğrayıp yavaşça kızartalım.
- Küp küp doğranmış soğan ve biberleri ekleyelim.
- Akabinde sucuğu ekleyip yeterlice kızaralım.
- En son baharatlayarak ortası boş olacak biçimde patatesleri bir halka formuna getirelim ve ortasındaki boşluğa yumurtamızı kıralım ve kaşarı üstüne serpelim.
Afiyet olsun.