Kaşarlı Hamur Kızartma

[bencede]

Kaşarlı Hamur Kızartma Tanımı İçin Materyaller

• 4 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı kuru instant maya
• 1 su bardağı yoğurt
• Rendelenmiş kaşar peyniri, maydanoz
• Kızartmak için sıvı yağ

Kaşarlı Hamur Kızartma Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Yoğurma kabımıza yoğurdumuzu, tuz,maya ve kabartma tozu alıp güzelce karıştıralım.
2. Akabinde unumuzu ek edip kulak göğsü kıvamına gelene kadar yoğuralım. Şayet katı kıvamda olursa epey az su eği yapabilirsiniz rendelemiş olduğumuz ve maydanozumuzu da ek edip güzelce bir 5 dk daha yoğuralım.
3. Akabinde merdane yardımı ile ne ince nede fazlaca kalın olmayacak derece açalım.
4. Akabinde bıçak ile kesip kızgın yağda ocağın altı kısık ayarda pişirelim.

Kaşarlı Hamur Kızartma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı