bencede
Active member
Kaygana (Otlu Krep) Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 adet yumurta
- 1 bardaktan bir parmak az un
- 1 bardak süt
- 1 paket kabartma tozu
- Tuz
- Dereotu
- Maydanoz
- Sıvı yağ (Tavayı yağlamak için)
Not EkleTanımı Yazdır
- Un, tuz, süt, yumurta, kabartma tozu ve ince kıyılmış yeşillikleri çırpıyoruz.
- yavaşça akışkan bir kıvamı olacak. A
- z yağlanmış tavaya 1 kepçe koyup yayarak kısık ateşte rengi kızarana kadar pişiriyoruz.
- Bir tarafı pişince başka tarafını çeviriyoruz. Göz göz olunca pişmiş demektir. Afiyet olsun.