bencede
Active member
Keçiboynuzu Unu Ve Kakao İle Sağlıklı Pankek Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 su bardağının yarısı(100 ml) keçiboynuzu unu
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1 silme çay kaşığı şekerli vanilin
- 1 silme çay kaşığı hamur kabartma tozu
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle yumurta ve şekeri tel çırpıcı ile karıştıralım.
- daha sonra öbür tüm materyalleri ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar düzgünce karıştıralım. (pankek kıvamı biraz daha kek hamurundan cıvık olur).
- 1 yemek kaşığı yağ koyup, öncesinden ısıttığımız pankek tavasına birer yemek kaşığı olacak biçimde hamuru koyalım.
- Ön yüzünde kabarcıklar oluşmaya başlayınca ardını spatula sayesinde çevirelim.
- Her iki yüzü de pişen pankek hazır! herkese afiyet olsun????