bencede
Active member
Kolot Peynirli Kuymak Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 3 yemek kaşığı karadeniz tereyağı
- 3 yemek kaşığı mısır unu
- 1 yemek kaşığı beyaz un
- 1 su bardağı su
- 250 gram (2 su bardağı) kolot peyniri
- 1 modül kaşar peyniri
- İsteğe göre tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle tereyağını eritiyoruz.
- İçine evvel mısır unumuzu daha sonra, beyaz unumuzu ekleyip kavuruyoruz.
- Rengi yavaşça dönünce suyumuzu ekliyoruz.
- Bir iki dakika daha sonra peynirlerimizi ekleyip eritiyoruz. Afiyet olsun ????