bencede
Active member
Krep Gözleme Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 su bardağı süt
- 2 su bardağı un
- 2 yumurta
- Tuz
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- İçine koymak için,
- Kavrulmuş kıyma yada salam
- Kaşar karışımı yada peynir (size kalmış)
Not EkleTanımı Yazdır
- Un, süt ,yağ, tuz mikserle karıştırılır.
- İçine koyulacak gereçler hazır edilir.
- Hamur koyu olursa azıcık su ekleyebilirsiniz.
- Hamurdan bir kepçe alıp tavaya döküyoruz.
- Tavanın her yerine yayıyoruz.
- Bi kaç damla yağ gezdirip pişen hamuru çevirelim iç malzemeyi bir tarafına koyup kapatalım.
- Hamuru kenarlarına spatula ile bastıralım ki açılmasın.
- Alt üst pişince servis tabağına alıyoruz. Afiyet olsun.