Kuymak (Muhlama)

[bencede]

Kuymak (Muhlama) Tanımı İçin Materyaller

• 50 gram kaşar
• 100 gram kolot
• 4 yemek kaşığı mısır unu
• 4 yemek kaşığı tereyağı
• Yaklaşık 2 su bardağı kaynar su
• Tuz

Kuymak (Muhlama) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tereyağını tavada eritiyoruz.
2. Göz göz olunca mısır ununu ekleyip kavuruyoruz.
3. Kaynar suyu ekleyip yavaş yavaş karıştırıyoruz.
4. Kıvam alınca peynirleri üzerine döküp karıştırıyoruz.
5. Yağ yüzeye çıkmaya başlayıp, peynirler eriyince altını kapatıyoruz.Afiyet olsun ????

Kuymak (Muhlama) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı