Labneli Yumurtalı Kahvaltılık Ekmek

bencede

Active member
Labneli Yumurtalı Kahvaltılık Ekmek Tanımı İçin Materyaller

  • Ekmek dilimleri
  • 150 gram labne peyniri
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 adet yumurta
  • 1 tane büyük domates
  • 2 tane yeşil biber
  • 1 tane kırmızı biber tercihen
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 ölçü yeşil ve siyah zeytin
  • Tuz
  • 1 tatlı kaşığı kekik
Üzerine;

  • Rendelenmiş kaşar peyniri
Labneli Yumurtalı Kahvaltılık Ekmek Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Kabuğu soyulan domates ve biber küçük küçük doğranır. Maydanoz ince kıyılır.
  2. Çekirdeğinde ayrılan zeytinler biraz küçük kesimlere ayrılır. Doğranan sebzeler bir kaseye alınır. İçine yumurta kırılır ve tuz atılarak karıştırılır.
  3. Labne peynirinin 150 gram kadarı bir kaseye ayrılır üzerine zeytinyağı ve kekik eklenerek karıştırılır.
  4. Ekmeklerin üzerine evvel labneli karışım sürülür. sonrasındasında hazırlanan kahvaltılık iç ekmeklerin üzerine kaşıkla koyulur.
  5. Üzerine rendelenen kaşar peyniri serpilip yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir.
  6. Evvelce ısıtılan 180 derece fırında kaşar peyniri eriyene ve kızarana kadar pişirilir.
Labneli Yumurtalı Kahvaltılık Ekmek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst