bencede
Active member
Lor Peynirli Acuka Sos Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz içi
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı lor peyniri
- 1 çay kaşığı çemen tozu baharatçılarda bulunuyor
- 1 tane acı biber ben chili kullandım
- Ceviz içi
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle biber ve domates salçalarını rondoya bırakın.
- Akabinde sırayla zeytinyağı ,galeta unu, tuzsuz lor peynirini, çemen tozunu ,acı biberi ekleyip bir arada rondodan uygunca çekin.
- Akabinde içine iri çekilmiş ceviz içini ekleyin ve cam kavanoza bırakıp buzdolabında saklayınız. Afiyet olsun. Not biber salçanız tuzlu ise sosa 1 yemek kaşığı dikkatli ölçüde bırakın.