bencede
Active member
Mantar Mezesi Kahvaltıya Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 500 gr mantar
- 2 yemek kaşığı tereyağ yahut margarin
- 2 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı kekik
- Tuz
- Maydanoz
- Kaşar rendesi isteğe bağlı
Not EkleTanımı Yazdır
- Birinci evvel mantarları ikiye kesin.
- Küçük mantar ise kesmeden suda yıkayın soğanları yağda biraz kavurun mantarı ekleyin tuzunu atın biraz daha kavurun.
- daha sonra sarımsağı rendeleyin kekik atın karıştırın biraz pişsin.
- En son maydanoz peynir ekleyin altını kapatın.
- Ekmeğini kapatın peynir erisin. Servise hazır afiyet olsun????????????.