bencede
Active member
Mantarlı Omlet Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 400 gr mantar
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı süt
- 5 yemek kaşığı tereyağ
- Damak tadınıza göre tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Birinci evvel mantarlarımızı yıkayıp temizliyoruz.
- Mantarlarımızı halka halka doğruyoruz.
- Tavaya tereyağımızı ek edip mantarlarımızı pişiriyoruz.
- Pişen mantarların üstüne yumurtalı karışımı döküp ve bir tarafını güzelce pişirelim.
- Bir tabak yada hamsi tavanın kapağıyla aykırı çevirip öteki tarafını tereyağ döküp tavaya pişiriyoruz. Omletimiz bittiyse servise sunuyoruz afiyet olsun.