bencede
Active member
Mantarlı Omlet Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 6 adet ortaboy mantar
- 1 adet yeşil köy biberi
- 2 yumurta
- Yarım çay bardağı kadar rendelenmiş kaşar
Not EkleTanımı Yazdır
- Birinci evvel mantarlarımızı ince olarak doğruyoruz ve tavanın altına diziyoruz.
- Biberi halka halka olacak biçimde doğruyoruz onu da ekliyoruz.
- daha sonra bir yemek kaşığı kadar yağ ekliyoruz bunu 4-5dk tavada kızarıncaya kadar altlı üstlü pişiriyoruz
- daha sonrasında çırptığımız iki yumurtayı üzerine döküyoruz.
- Birazcık tuz birazcık karabiber serpiyoruz.
- daha sonrasında kaşarımızı ekleyip bir 4-5dk pişiriyoruz. daha sonrasında afiyettt olsunnn.