bencede
Active member
Menemen Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 adet domates
- 1 adet sivri biber
- 1 adet yumurta
Not EkleTanımı Yazdır
- birinci vakit içinderda domates rondodan geçirilerek püre haline getirilir. Akabinde tavaya alınır ve kaynamaya bırakılır.
- Domates kaynadıktan daha sonra sivri biber küçük küçük doğranır ve kaynayan domatesin içine bırakılır.
- Çırpılan yumurta tavaya dökülür ve domates ile yumurta çırpılır.
- İsteğe bakılırsa üzerine pul biber & karabiber dökülerek servis edilir. Afiyet olsun.