bencede
Active member
Menemen Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
Herkese merhabalar nefis mi nefis kolay mı kolay menemen tanımıyla karşınızdayım
.
- 2 adet domates
- 1 adet sivri biber
- 1 adet yumurta
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
Not EkleTanımı Yazdır
Herkese merhabalar nefis mi nefis kolay mı kolay menemen tanımıyla karşınızdayım
- Öncelikle sivri biberi halka halka, domatesleri ise soyup küp küp doğrayalım.
- Tavamıza göz sonucu sıvı yağımızı döküp biberlerimizi tavaya alıp şöyleki hafifçeten kızartalım.
- Akabinde kırmızı toz biberimizi ekleyip bikaç saniye karıştıralım.
- sonrasındasında domateslerimizi ekleyip tuzunu kara biberini ekleyelim (acı seviyorsanız pul biber ve isotta bırakabilirsiniz bu bölümde)
- Domatesler ezilip piştikten daha sonra yumurtamızı üstüne kırıp dağıtalım.
- Bu kısımda ben bi tutam tuz daha ekledim yumurtanın kokusunu alsın diye isterseniz siz de ekleyebilirsiniz
Afiyet olsun ????