Mücver

bencede

Active member
Mücver Tanımı İçin Gereçler

  • 2 kabak
  • 2 su bardağı un
  • Karışık baharat
  • Tuz
  • Kabartma tozu
  • 1 tane kuru soğan
  • 1 tutam maydanoz
  • 3 yumurta
Mücver Tanımı Yapılışı

  1. Kabakları rondodan geçiriyoruz .
  2. Üzerine yumurtaları ,baharatları,tuz ,soğan ,kabartma tozu ,maydanoz koyup tekrar karıştırıyoruz.
  3. En son unu koyup hoş bir kıvam alıyor daha sonra pişirmeye geçiyoruz.
  4. İster yağsız tavada ister az bir yağla pişirebilirsiniz.
  5. Ben birazını az yağda bir kısmını yağsız pişirdim .
Harika oluyor ailecek severek yiyoruz ????.
 
Üst