Pamuk Pankek

bencede

Active member
Pamuk Pankek Tanımı İçin Gereçler

  • 2 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Tavaya sürmek için 2 damla sıvı yağ
Pamuk Pankek Tanımı Yapılışı

  1. Tüm malzemeyi karıştırıp kekten biraz koyu kıvamlı bir hamur elde ediyoruz.
  2. Tavaya yağ koyup fırçayla her yerine sürüyoruz.
  3. Tavanız yapışmazsa başta sürülen yağ kafidir.
  4. Tavayı kızdırıp 1 yemek kaşığı hamur akıtıp kendi haline bırakıyoruz.
  5. Hamurları akıtınca ocağın altını kısmayı unutmayın.
  6. Altını denetim edip rengi istediğimiz renk olunca zıt çeviriyoruz.
  7. Pişince tavadan alıp yenisini döküyoruz. Bütün hamur bitene kadar bu süreci yenidenlıyoruz.
  8. Pamuk üzere yumuşacık pankeklerimiz hazır.
Afiyet olsun ????.
 
Üst