Pankek

[bencede]

Pankek Tanımı İçin Materyaller

• 1 su bardağı süt
• 1 yumurta
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1.5 su bardağı un

Pankek Tanımı Yapılışı

1. Derin bir kaba bütün gereçleri alıp çırpalım.
2. Ne fazlaca koyu olsun ne de epey sıvı.
3. Yanmaz tavamızı ocağa alıp ısıtalım.
4. Hepsi eşit boyutta olacak biçimde hamurumuzdan koyalım.
5. Üzeri göz göz oluncaya dek pişirelim çabucak sonrasında çevirip öbür yüzünü de pişirelim.