Patatesli Menemen Tanımı

bencede

Active member
Patatesli Menemen Tanımı İçin Gereçler

  • 1 orta uzunluk soğan
  • 2 orta uzunluk patates
  • 3 adet domates
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz
  • Karabiber
Patatesli Menemen Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Öncelikle yağımızı tavaya alalım ve ince ince doğradığınız kuru soğanı pembeleşene dek kavuralım.
  2. Akabinde suyu ve küçük tüp tüp doğradığınız patatesleri ekleyin.
  3. Yumuşayıncaya kadar pişirelim.
  4. ondan sonrasında domatesleri de ekleyin ve kapağını kapatıp domatesler ve patatesler güzelce yumuşayana dek pişirin .
  5. Yaklaşık 10 dakika kâfi olacaktır.
  6. Tavada patatesler ve yumurtalar yumuşarken bir kaseye yumurtalarımızı kıralım içerisine tuzunu karabiberini ek edip çırpalım.
  7. ondan sonrasında tavamızda yumuşayan domates ve patateslerimizin üzerine yumurtaları ek edelim ve kapağını kapatalım.
  8. Yumurtaları ateşte pişirelim piştikten daha sonra ocağının kapatıp ondan sonrasında servis edebilirsiniz.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ????????????????????????.
 
Üst