Patatesli Omlet

bencede

Active member
Patatesli Omlet Tanımı İçin Materyaller

  • 2 adet orta uzunluk patates
  • 2 adet yumurta
  • Biraz sıvı yağ
  • Kaşar peyniri
  • Tuz,karabiber
Patatesli Omlet Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Patatesleri soyup rendeliyoruz.
  2. İçine yumurtaları kırıp tuz karabiber ekleyip karıştırıyoruz.
  3. Sıvıyağ ile yağladığımız büyük uzunluk teflon tavaya yayıyoruz.
  4. Orta ocakta altını kısıp ağzı kapalı bir biçimde pişiriyoruz.
  5. Altını sıpatulayla kaldırarak pişip pişmediğini denetim ediyoruz.
  6. Altı pişen omletimizi, (yapışmadan kolay çevrilmesi için) üzerini yağladığımız düz bir kapak yardımı ile alt-üst ediyoruz ve o biçimde üstünüde pişiriyoruz.
  7. Tavayı tekrar yağlamayı unutmayalım.
  8. Pişen omletin yarısına kaşar peyniri rendesi yahut dilimlerini koyup öbür yarısını üstüne kapatıyoruz ve ocaktan alıp sıcak, sıcak servis yapıyoruz.
Patatesli Omlet Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst