Pazar Kahvaltılarına Alternatif Bir Lezzet Kıymalı Mantarlı Sote

bencede

Active member
Pazar Kahvaltılarına Alternatif Bir Lezzet Kıymalı Mantarlı Sote Tanımı İçin Gereçler

  • 100 gram dana kıyma
  • 500 gram mantar
  • 4 tane yumurta
  • 4 tane çarliston biber
  • 3 tane kapya biber
  • 150 gram kaşar peyniri
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pulbiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı yedibahar
  • Yarım çay kaşığı kimyon
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ ( diyettekiler zeytinyağı kullanabilir)
Pazar Kahvaltılarına Alternatif Bir Lezzet Kıymalı Mantarlı Sote Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Yağı tavaya alın kıymayı ekleyin yavaşça kavurup içerisine iri bir biçimde doğranmış biberleri ekleyin ve pembeleşinceye kadar kavurun.
  2. sonrasındasında doğranmış mantarı ekleyin ve suyunu bırakıp tekrar çekene kadar pişirin.
  3. Baharatları ve yumurtayı ekleyip karıştırın.
  4. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpip kapağı kapatın.
  5. Kısık ateşte 2-3 dakika piştikten daha sonra sıcak servis yapılır. Afiyet olsun????????.
Pazar Kahvaltılarına Alternatif Bir Lezzet Kıymalı Mantarlı Sote Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst