bencede
Active member
Pazar Kahvaltılarına Sebzeli Omlet Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 2adet yumurta
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet sosis
- 2 çay kaşığı un
- 1 çay kaşığı tuz
- Göz sonucu 1 dilim rendelenmiş kaşar
- 2 yemek kaşığı yağ
Not EkleTanımı Yazdır
- Birinci evvel biberler sosis ince doğranılır yağda sotelenir o ortada yumurta tuz un bir ortada çırpılır.
- Sotelenen biberlerin üzerine boşaltıp karıştırılır.
- Alt pişince öteki yüzünü çevirip kaşarı uç kısmına koyup başka yüzünü çevirin.
- Kaşarın erimesiyle ateşten alınıp kahvaltıya hasırdır. Afiyet olsun şimdiden ????