Peynirli Biber Dolması Tanımı (Videolu)

[bencede]

Peynirli Biber Dolması Tanımı İçin Gereçler

• 250 gram lor peyniri
• 100 gram kaşar peyniri
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı pul kırmızı biber
• 1 tatlı kaşığı çörek otu
• 1 demet dereotu

Peynirli Biber Dolması Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle biberlerin üst kısımlarını kapak formunda kesip biberlerin çekirdeklerini çıkarıyoruz.
2. Dere otlarını ince ince doğruyoruz.
3. Lor peynirimizi, kaşar peynirimizi, karabiberimizi, kırmızı pul biberimizi, dere otumuzu ve çörek otumuzu ekleyip zeytinyağını da ek ederek güzelce iç harcını hazırlıyoruz.
4. Hazırladığımız iç harcını biberlerin içlerine güzelce dolduruyoruz.
5. Biberlerin kapaklarını kapatıp üzerine zeytinyağı sürerek 150-160 derece olan fırına gönderiyoruz.

Pişen biberleri afiyetle tüketiyoruz.

Gerçek lezzetler.


Peynirli Biber Dolması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı