bencede
Active member
Pratik Patates Topları (Videolu) Tanımı İçin Gereçler
Deneyecek olanlara afiyet olsun….
- 6-7 adet haşlanmış patates
- 3 tane taze soğan
- 1 çay kaşığı karabiber (acısına bakılırsa azaltabilirsiniz)
- 1 çay kaşığı tuz
- Kaşar peyniri
- 1 adet yumurta
- Un
- Galeta unu
- Karıştırma kabına 6-7 adet haşlanmış patatesi alalım ve ezelim.
- Üzerine 3 tane ince ince doğranmış taze soğan, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı tuz ekleyip karıştıralım.
- Hazırlamış olduğumuz patatesten 1 kaşık elimize alalım.
- İçerisine kaşar peyniri koyalım ve elimizle yuvarlayalım.
- Patates toplarını evvel una, daha sonra çırpılmış yumurta ve galeta ununa bulayıp kenara dizelim.
- Kalan patates toplarını da bu türlü yaptıktan daha sonra kızgın yağda kızartalım.
Deneyecek olanlara afiyet olsun….