bencede
Active member
Pratik Patates Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 4-5 adet patates
- 3-4 kaşık nişasta
- Tuz
- Pulbiber
- Karabiber
- Kızartmak için sıvı yağ
Not EkleTanımı Yazdır
- Patatesleri soyup küp küp doğrayın.
- Akabinde patateslerinizi haşlayın.
- Haşlanmış patateslerin suyunu süzüp bir kaba alın üzerine nişastayı ekleyip yoğurun( ne fazlaca yumuşak ne de fazlaca sert olsun yavaşça yumuşak kıvamda olmalı).
- Baharatları ekleyip yoğurun.
- Patates hamurunuzu şerit haline getirip çatal sayesinde form verin arından kızartın. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.