bencede
Active member
Puf Puf Peynirli Kaşık Dökmesi Tanımı İçin Materyaller
- 2 yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1, 5- 2 su bardağı un
- Küçük bir kase ezilmiş beyaz peynir
- Küçük bir kase kasar peynir
- 1 tutam ince doğranmış maydanoz
- İsteğe bağlı epey az karabiber
- Burda tuz atmadım peynir tuzlu diye (size kalmış atıp atmamak)
- Tavayı yağlamak için sıvı yağ
- Severek yapıp yiyeceniz puf puf peynirli kaşık dökmesi.
- Derin bir kaba yumurta, sıvı yağ, yoğurt el çıpıcısıyla çırpılır.
- Karabiber, kıyılmış maydanoz, beyaz peynir, kasar peyniri, kabartma tozu, un ek edilerek karıştırın.
- Az yağlanmış tavaya kaşıkla dökelim hazırladığımız hamuru orta ateşte her iki tarafını da pişirelim.
- Hamur bitinceye kadar tıpkı süreç uygulanır.