Puf Puf Susamlı Kahvaltılık (Mayasız)

bencede

Active member
Puf Puf Susamlı Kahvaltılık (Mayasız) Tanımı İçin Gereçler

  • 1 su bardağı yoğurt
  • Yarım su bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4 su bardağı un
Kaplaması için:

  • 3 yemek kaşığı pekmez
  • Yarım çay bardağı su
  • Kavrulmuş susam
İçi dolgusu :

  • Biraz kaşar peyniri
  • 1 adet küçük domates
  • 1 adet yeşil biber
  • 6 tane sucuk dilimleri
  • Biraz zeytin
Puf Puf Susamlı Kahvaltılık (Mayasız) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Yoğurt, sıvı yağ, süt, yumurta, tuz ve şeker güzelce çırpılır.
  2. Kabartma tozu ve un eklenerek yoğrulur.
  3. Ele yapışmayan hamur yapılır.
  4. Sebzeler minik biçimde, sucuk dörde bölünür, zeytin küçük halde doğranır.
  5. Kaşar peyniri rendelenir.
  6. Pekmezimiz yarım çay bardağı su koyulup seyreltilir.
  7. Hamur 9-10 bezelere ayrılır.
  8. Elimiz de rulo biçimde yapılıp uç kısımları yavaşça biçimde sivriltilir.
  9. Evvel seyrelttiğimiz pekmezli suya daha sonra susama bulanır.
  10. Bezelerin hepsine birebir süreç uygulanır.
  11. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir hamurların ortasına parmakla bastırılır ve açılır.
  12. İçine ise kaşar peyniri daha sonra biber, sucuk, zeytin ve domates yerleştirilir.
  13. Evvelce ısıtılmış olan 180-190 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir. Misss üzere afiyet olsun ????.
Puf Puf Susamlı Kahvaltılık (Mayasız) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst