Sabah Kahvaltılarının Vazgeçilmezi Süzme Yoğurtlu Çılbır Yumurta

[bencede]

Sabah Kahvaltılarının Vazgeçilmezi Süzme Yoğurtlu Çılbır Yumurta Tanımı İçin Gereçler

• 1-2 adet yumurta
• 1,5 litre kadar su
• 1 yemek kaşığı sirke
• Tuz

Sunum;

• 5-6 yemek kaşığı süzme yoğurt
• 1 diş sarımsak
• 1 kutu mikro yeşillik
• 1 adet limon
• Zeytinyağ
• Tuz

Sosu için;

• Biraz tereyağ
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Sabah Kahvaltılarının Vazgeçilmezi Süzme Yoğurtlu Çılbır Yumurta Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tencereye suyu ek edip ocağa alalım kaynayınca içine biraz tuz ve sirkeyi ek edelim( sirke yumurtanın dağılmamasını önleyecektir ).
2. Altını kısıp kaseye bir yumurta kıralım ve yavaşça yukardan değil suya yakın bir biçimde yumurtayı suya koyalım.
3. Süratlice koyduğunuzda yumurtanın beyazı fazlaca çabuk dağılabilir lütfen dikkat edelim.
4. Dilerseniz suya koymadan evvel bir tıp kaşıkla suyu bir çevirelim ki yani su dönme halindeyken yumurtayı koyalım. bu biçimdece yumurta dağılmayacaktır.
5. Pişen yumurtaları kevgir sayesinde tabağa alalım.
6. Yoğurdu bir tabağa koyalım sarımsağı içine ezelim tuzu da ekleyip karıştıralım.
7. Minik bir tencerenin içerisine tereyağını ve baharatları ek edelim.
8. Farklı bir kasede mikro yeşillikleri limon ve zeytin yağlayıp tabağa alalım.
9. Yumurtamızı yoğurdun üzerine koyup üzerine kızarmış yağımızı ek edelim.

Sabah Kahvaltılarının Vazgeçilmezi Süzme Yoğurtlu Çılbır Yumurta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı