bencede
Active member
Semiz Otlu Salata Tanımı İçin Gereçler
- 1 bağ semiz otu
- 4 domates
- 4 salatalık
- 2 orta uzunluk kuru soğan
- 1 yemek kaşığı sumak
- 2 çorba kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Semiz otlarını 5 dk suyun ortasında dinlendiriyoruz.
- Domates ve salatalığı küp küp doğruyoruz.
- Kuru soğanları julyen doğruyoruz.
- Doğradığımız domates, salatalıkları, kuru soğanı ve semiz otlarını, sumakı, sıvı yağı, tuzu ekleyip birbirleriyle harmanlıyoruz.