bencede
Active member
Soslu Kahvaltılık Ekmek Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- Ekmek dilimleri
- 5 tane yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay kaşığı tuz
- 1 tane kırmızı kapya biber
- Bir ölçü kaşar peyniri
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumurtaları bir kaba kırıp biriktirelim ve tuz ile güzelce çırpalım.
- Çırpılan yumurta üzerine yoğurt ve sıvı yağ ekleyip çırpmaya devam edelim.
- Hazır hale gelen sosun içerisine bayat ekmekleri batıralım ve fırın tepsisine dizelim.
- Ekmeklerin üzerine ince uzun kestiğimiz kırmızı kapya biberini serpelim ve kalan sosu da gezdirip kaşar peynirini üzerine atalım.
- Evvelce ısınan 200 derece fırında 10 dakika boyunca ekmeklerimizi pişirelim ve afiyetle yiyelim.