bencede
Active member
Soslu Zeytin (Kahvaltılık) Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 dolu kase biberli yeşil zeytin
- 1 soğan
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Yarım su bardağı kadar zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 5-6 adet ceviz
Not EkleTanımı Yazdır
- Zeytinlerin biberlerin kürdan ile tek tek çıkartıp başka farklı kaselere koyun.
- Zeytinleri tost makinasına koyup pişirin.
- Başka bir tencereye sıvı yağ ve julyen doğranmış soğanı koyup kavurun ocağın altını kapatın.
- Biber salçası, ceviz, kekik, zeytinyağı, ortasından çıkan biberi ve son olarak da pişen zeytinleri de ve ekleyip düzgünce karıştırın. Afiyet olsun şimdiden ????.