bencede
Active member
Sucuk Düşü Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 100 gram sucuk
- 2 adet acı biber
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar
- 6 adet yumurta
Not EkleTanımı Yazdır
- Birinci evvel bir tavaya yarım çay bardağı su koyup sucukları koyuyoruz.
- daha sonra sucuklar pişerken acı biberleri doğruyoruz.
- Sucuklar suyunu çektikten daha sonra epeyce az sıvı yada tereyağı koyup acı biberleri koyuyoruz.
- Acı biberler ve sucuklar kızarırken yumurtayı çırpıyoruz biraz tuz birazda karabiber koyup çırpıyoruz.
- Sucukların üstüne yumurtayı kırıyoruz ,yumurta pişerken rendelenmiş kaşarları üstüne koyuyoruz ve afiyetle yiyoruz ????????.